島根県最古の日本酒蔵である右田本店株式会社（所在地：島根県益田市 代表：右田隆 以下「右田本店」¬）は、イタリア・ミラノで開催されたミラノ酒チャレンジ2024にて、純米大吟醸・大吟醸酒部門で「宗味 山田錦磨き十八」が受賞酒の中で5%しか選ばれない「プラチナ賞」を初エントリーにして初受賞いたしました。
また今回より酒テイスティング審査部門においてプラチナ賞から1銘柄のみが選出される最高賞、「マニフィカ賞」にもノミネートされております。
このコンクールは、日本酒の魅力を世界へ発信することを目的とし、そういった中で島根県の日本酒が選ばれたことは光栄に思います。
そして日本だけでなく世界中の方々に、美味しいと言っていただけるようなお酒の製造を、真摯に取り組んでまいります。
■賞について
ミラノ酒チャレンジ（MILANO SAKE CHALLENGE）は、2019年から毎年イタリア・ミラノで開催されている、グルメとデザインの国として知られるイタリアで毎年行われるイタリア最大規模の日本酒品評会です。
日本酒ソムリエ協会（Sake Sommelier Association Italiana）が認定する優秀な酒ソムリエの中から選ばれたイタリア人酒ソムリエを中心に審査されるこの日本酒品評会は、テイスティング審査のほか、イタリア人著名デザイナーによるデザイン審査、日本でも人気のイタリア食材・料理とのフードペアリング審査といった最高の日本酒選出に焦点を当てており、他にはないユニークな審査内容が特徴。
ヨーロッパナンバーワンの米どころであるイタリアで、ミラノ酒チャレンジ日本酒コンテストを通じ、イタリア料理とのペアリングの可能性や魅力を知っていただく、またイタリア人へ日本酒の幅広さ・奥深さや、日本酒にまつわる知識を広め、日本酒の素晴らしさを世界へ広めることを目的とした品評会です。
■受賞商品について
【プラチナ受賞商品】
宗味 山田錦磨き十八
容量：720ml
使用米：山田錦
精米歩合：18%
アルコール度数：14度
伝統の継承と進化を体現した「宗味 山田錦磨き十八」。
400年以上前から脈々と生息する「蔵付き酵母」が深みのある複雑な味わいを生み出せるように、独自の分量で酵母を添加。
また益田川の伏流水が風味をよりまろやかにし、右田本店でしか造れないお酒に仕上げています。
より詳しい商品情報はこちらをご覧ください。
■日本酒発祥の地、島根県最古の日本酒蔵である右田本店の挑戦
島根県益田市の清らかな湧水と実り豊かな風土に着目し、益田の地で酒造りを開始。
以来400年以上酒造りが途切れることなく今に至っており、品質と伝統を重視したお酒の製造を手がけております。
また日本酒発祥の地と云われのある島根県で、最古の日本酒蔵である誇りを持ち「伝統の継承と進化」を理念とする右田本店の新しい挑戦として、脈々と受け継がれてきた技・心に、新しい風を融合させた、ウイスキーの製造を開始いたしました。
伝統を守りながらも新たな挑戦をし続け、実際に口にしていただいた方から「美味しい」の一言をいただけるよう尽力いたします。
我々が大切にしてきた伝統と技術を、お酒を通して多くの方に感じていただけますと幸いです。
■会社概要
会社名：右田本店株式会社
代表者：右田 隆
所在地：島根県益田市本町3番30号
設 立：1602年（慶長7年）
◆商品について/こちらのメールについてのお問い合わせ先
Mail：info@migitahonten.co.jpにてお待ちしております。
◆プレスリリースについてのお問い合わせ先
Mail：iwasa@migitahonten.co.jpにてお待ちしております。